27 mai 2009

Bento #10

Demain, retour à un bento plus classique, moins artistique, mais délicieux. Pour ceux qui s'étonnent toujours en regardant mes repas, non, un bento n'est absolument pas long à préparer! Je suis toujours surprise quand mes collègues soupirent en me disant qu'ils n'ont pas le temps de faire "tout ça". Je n'y passe pas plus de temps qu'eux à préparer un sandwich jambon baguette avec chips. Il suffit de quelques petits trucs: des portions de riz ou de plats au congélateur, des restes du repas de la veille, etc... Plus... [Lire la suite]
Posté par Meet Ze Monsta à 20:57 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,

26 mai 2009

Bento #9

Un bento dans le même esprit qu'hier. D'une part parce que faire des doses individuelles est parfois plus compliqué que d'en faire pour deux, d'autre part, ça fait gagner du temps. Vous avez peut-être remarqué qu'il n'y a pas de viande dans mes bento. En fait, je mange de moins en moins de viande, et comme mon chéri est un carnivore, un vrai, je réserve mes repas carnés pour le soir, quand nous mangeons ensemble. Il est donc assez courant que je me prépare 2 parts de différents "substituts", comme des terrines, patés... [Lire la suite]
Posté par Meet Ze Monsta à 19:49 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : ,
25 mai 2009

Bento #8

Peu de bento postés ces derniers temps, les ponts du mois de mai couplés à mes jours de repos ont fortement réduit le nombre de repas pris hors de la maison. Dès demain, retour à la normale, retour au travail, donc retour des bento 3 à 4 fois par semaine. J'inaugure demain un nouveau bento, un des deux offerts par mon chéri pour mon anniversaire. Ce bento est splendide, mais il est aussi monstrueusement grand. Je n'ai pas l'habitude d'un si gros volume, et j'ai du ruser pour le remplir. C'est la première fois que je mets... [Lire la suite]
Posté par Meet Ze Monsta à 21:34 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,
22 mai 2009

PRN

Comme une bonne partie de la blogosphère, je n'avais rien à me mettre! Alors quoi de mieux qu'une PRN? En fait, je ne me suis pas inscrite au défi de la Petite Robe Noire, parce que je me savais incapable de tenir les délais. Et puis, je n'avais pas de projet particulier sur ce thème. Finalement, à peine le défi terminé, je me suis mis en tête de me coudre une tunique E du livre Stylish Dress Book. J'ai fouillé dans mon stock de tissus, et j'ai opté pour un coupon de lin noir acheté à un prix dérisoire au moment des... [Lire la suite]
Posté par Meet Ze Monsta à 11:22 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : ,
22 mai 2009

Mon fondant au chocolat

Hier, c'était mon anniversaire. Le problème avec un régime sans gluten, c'est qu'on ne peut pas simplement entrer dans une boulangerie pour acheter un gateau pour se faire plaisir. Il faut le faire soi-même. La difficulté augmente quand on ne peut pas non plus utiliser du beurre ou des fruits à cause de l'homme de la maison en pleine recherche de l'allergène non-identifié. Il ne restait plus que le cake aux pépites de chocolat, recette éprouvée, mais je n'étais pas très tentée; ou un essai de fondant de chocolat, qui avait... [Lire la suite]
Posté par Meet Ze Monsta à 04:32 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : ,
17 mai 2009

Bento #7: le bento rapido

Ou encore le bento fond de frigo. Après avoir passé un excellent week-end particulièrement riche en activités, arrive inévitablement le moment de préparer le bento du lendemain. Sauf qu'exceptionnellement, je n'ai pas pu aller au marché, je n'ai donc pas grand chose pour remplir ma boite, et que j'ai donc du improviser au plus vite. Dans mon bento Miffy orange: top tier: tomates en quartiers, graines germées maison, mini asperges vertes en bocal et fleurs de carottes pour améliorer un peu l'esthétique. ... [Lire la suite]
Posté par Meet Ze Monsta à 20:35 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :

14 mai 2009

Bento #6

Encore un bento vite fait, avec ce qui me restait au frigo. Pas de grande recherche esthétique, ni de grande gastronomie, mais je résultat est savoureux. Dans mon grand bento Totoro vert: tranches de betteraves sur un lit de mâche, saupoudrées de gomasio, boules de riz violet, rondelles de carottes, et de nouveau, quelques feuilles de mâche. Montre, en main, 5 minutes de préparation. Idéal!
Posté par Meet Ze Monsta à 21:29 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
13 mai 2009

Bento #5

Peu de messages ces derniers jours. La lumière sinistre ne me permet pas de faire des photos correctes de mes travaux de couture. Du coup, il faudra attendre quelques jours. Et peu de bento*, puisque je ne vais manger sur mon lieu de travail que quelques jours par semaine. La journée a été difficile aujourd'hui, je n'ai pas été très inspirée pour la préparation de mon bento pour demain, l'essentiel pour moi était d'aller vite. Le résultat est moins esthétique que prévu, ça manque un peu de couleurs, je ne m'attendais pas à ce... [Lire la suite]
Posté par Meet Ze Monsta à 20:43 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
08 mai 2009

Bento #4

Un bento à la maison aujourd'hui, une fois n'est pas coutume... Je voulais tester la contenance de ma boite lapin reçue depuis un moment déjà. Je l'ai choisie pour sa profondeur peu habituelle pour un bento, pour y mettre des salades. C'est un peu mon problème, j'ai tendance à multiplier le nombre de bento différents pour des usages différents. Ou peut-être que ça n'est qu'une excuse pour en acheter des nouveaux, encore... Dans le bento lapin: lentilles vertes (bio en bocal), feuille de chêne, carotte râpée. Dans le... [Lire la suite]
Posté par Meet Ze Monsta à 14:01 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags :
06 mai 2009

Bento #3

Allez savoir pourquoi, j'ai eu le plus grand mal à faire une photo correcte de ce bento. Vive le numérique, qui m'a permis de faire une bonne trentaine de prises pour n'en garder qu'une ou deux... Le menu du jour, dans mon bento Totoro vert: Bottom tier: feuille de chêne, betterave rouge, rondelles de radis, graines de sésame blond et noir. J'ai oublié d'ajouter pour la photo la fiole de vinaigrette. Top tier: pâté de pois-chiches au curry (délicieuse recette de Valérie Cupillard), et cup de radis.
Posté par Meet Ze Monsta à 20:50 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :